Wok PermaDur 55 cm fonte d aluminium antiadhesif modèle 576304291

Description

Product Overview

Le wok PermaDur, modèle 576304291, est conçu pour les cuisiniers exigeants qui recherchent performance et durabilité. Fabriqué en fonte d’aluminium, il offre une excellente conductivité thermique, assurant une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Le revêtement antiadhésif PTFE, commercialisé sous le nom PermaDur, permet une cuisson à faible teneur en matières grasses sans que les aliments n’adhèrent, tout en étant résistant aux rayures et aux températures élevées jusqu’à 260 °C. Ses dimensions de 55 cm de diamètre, 30 cm de largeur et 13,5 cm de hauteur, ainsi que son poids de 2,62 kg, offrent un équilibre optimal entre maniabilité et capacité, idéal pour préparer des plats pour toute la famille. Le manche ergonomique, isolé thermiquement, garantit une prise sûre même lors de cuissons prolongées, et le wok est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction, le gaz, l’électrique et la vitrocéramique. De plus, il est entièrement compatible lave‑vaisselle, simplifiant le nettoyage après chaque utilisation.

Usage

Ce wok polyvalent s’adapte à une multitude de techniques culinaires. Que vous souhaitiez frire des crevettes croustillantes, sauter des légumes croquants, cuire à la vapeur du poisson délicat ou braiser un mélange de viandes et d’épices, le wok PermaDur répond à toutes les exigences. Sa capacité généreuse permet de préparer des repas complets en une seule cuisson, ce qui le rend idéal pour les dîners familiaux, les repas entre amis ou les préparations de repas à l’avance. Grâce à son revêtement antiadhésif, vous pouvez réduire la quantité d’huile utilisée, favorisant ainsi une alimentation plus saine sans sacrifier le goût. Le wok supporte également la cuisson à haute température, idéale pour saisir les viandes et obtenir une coloration dorée sans perdre les jus. Son design compatible four jusqu’à 70 °C vous permet de terminer la cuisson au four pour des plats gratinés ou des recettes nécessitant une cuisson lente. En outre, le fait qu’il soit compatible lave‑vaisselle vous libère du temps de nettoyage, vous permettant de profiter davantage de vos repas.

Why Choose Us

Choisir le wok PermaDur, c’est opter pour la qualité française et l’innovation en matière de revêtements antiadhésifs. Chaque pièce est soumise à des contrôles rigoureux afin de garantir une performance constante et une longévité exceptionnelle. Le matériau en fonte d’aluminium assure une réponse rapide aux variations de température, ce qui vous donne un contrôle précis sur la cuisson. De plus, la marque PermaDur bénéficie d’une réputation solide grâce à son engagement envers la sécurité alimentaire : le revêtement PTFE est certifié sans PFOA et ne libère aucun composant nocif, même à des températures élevées. Nous offrons également un service après‑vente réactif, avec une garantie de deux ans couvrant les défauts de fabrication, ainsi qu’un support client dédié pour répondre à toutes vos questions. En choisissant ce wok, vous investissez dans un ustensile qui combine performance professionnelle, facilité d’entretien et respect des normes environnementales.

Key Features

• Fonte d’aluminium à haute conductivité pour une cuisson uniforme.
• Revêtement antiadhésif PTFE PermaDur, sans PFOA, pour des plats sains.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
• Manche ergonomique isolé, offrant une prise sûre même à haute température.
• Service client dédié et garantie de deux ans pour une tranquillité d’esprit.

FAQ

Le wok peut‑il être utilisé sur une plaque à induction?

Oui, le wok PermaDur est entièrement compatible avec les plaques à induction, ainsi qu’avec les cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques.

Le revêtement antiadhésif est‑il sûr à haute température?

Le revêtement PTFE PermaDur est certifié sans PFOA et résiste jusqu’à 260 °C, ce qui le rend sûr pour les cuissons à haute température.

Comment entretenir le wok pour prolonger sa durée de vie?

Après chaque utilisation, il suffit de le rincer à l’eau tiède et de le placer dans le lave‑vaisselle. Évitez les ustensiles en métal pour ne pas rayer le revêtement.

Le wok passe‑t‑il au four?

Oui, il supporte une température jusqu’à 70 °C au four, idéal pour terminer la cuisson ou gratiner vos plats.

Quelle est la garantie offerte avec ce produit?

Le wok PermaDur bénéficie d’une garantie de deux ans contre les défauts de fabrication, avec un service client disponible pour toute assistance.